作業時間約15分で作る今夜のごはん。簡単レシピで今日も気分を上げちゃいましょう。
意外とカボチャが苦手で、かぼちゃはたいていグリルになってしまいます。
そんなカボチャ、豚肉と合わせて食べると老化防止・美肌効果が期待できるらしいです。
さすがにグリルの場合は15分で完成はできないけど、グリルはオーブンがやってくれるので、結局のところ、作業時間は15分くらいです
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今日の材料
豚肩ロースと根菜のグリル
- 豚肩ロース 250g
- じゃがいも 2個
- 坊ちゃんカボチャ 1/2個
- にんじん 1本
下味
塩・こしょう
ピーマンとサーモン缶のオムレツ
- 卵 3個
- ピーマン 1個
- サーモンの缶詰 適量
下味
塩・こしょう
つくりかた
- STEP01グリルの下ごしらえ豚肩ロースに塩・こしょうなどで下味をつける
根菜を一口大に乱切りする - STEP02オーブンでグリルする豚肩ロースをグリル皿の中央に置き、まわりに根菜を並べる
根菜に塩・こしょう・オリーブオイルをかけて、オーブンのグリル機能を使って20分グリルするわが家ではパナソニックのスチームオーブンレンジを使用
ボタン一つでグリルできるからとっても便利 - STEP03オムレツを作るオムレツに入れる野菜(ピーマンなど)をカットする
ボウルに卵と具材を入れてまぜる
プライパンにマヨネーズを入れて火をつける
オムレツをつくる - STEP04盛り付けできあがり
オーブン調理って、思ってるよりらくちんですよ。
ぜひお試しあれ。