作業時間約15分で作る今夜のごはん。簡単レシピで今日も気分を上げちゃいましょう。
補色関係にある赤と緑。
お互いに引き立たせる効果があるので、より美味しく見えるんですよね。
そんな赤と緑のちょー簡単なおつまみです。
作業時間:5分 トータル時間:10分
用意するもの
なべ ボウル
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今日の材料
オクラとトマトのオリーブオイル和え
- オクラ
- ミニトマト
- プロセスチーズ
- オリーブオイル
- トロピカルソルト
つくりかた
- STEP01お湯を沸かすオクラをゆでる用のお湯を沸かす
- STEP02ミニトマトとチーズを切るミニトマトは半分に、チーズはさいの目切りにする
- STEP03オクラをゆでるお湯が沸いたら、オクラをゆでる
- STEP04具材を混ぜ合わせる茹でて切ったオクラ
ミニトマト
チーズ
オリーブオイルをボウルに入れ、味をなじませる
トロピカルソルトで味を調える - STEP05盛り付けできあがり
チーズは味のアクセントになりますので、入れた方が断然楽しめますよ。
プロセスチーズ以外に、モッツァレラチーズも合いそうです
オクラとトマトとチーズのマリアージュをお楽しみくださいませ。
ぜひお試しあれ。